Saturday, December 10, 2016

WEDANG RONDE

Posted on 11:38:00 AMby with No comments
WEDANG RONDEUntuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 300 gram tepung ketan 200 gram gula pasir 2 batang serai 50 gram jahe 5 biji cengkeh 1000 cc air (untuk air jahe) 100 gram kacang goreng, ditumbuk Untuk cara...

SEKOTENG

Posted on 11:33:00 AMby with No comments
SEKOTENGUntuk bahan-bahan yang kita butuhkan :    100 gram biji delima (pacar cina) 200 gram kacang tanah, rebus lalu buang kulit arinya 100 gram kacang hijau, direbus 1000 cc air 100 gram gula pasir 1...

ES CINCAU

Posted on 11:25:00 AMby with No comments
ES CINCAU  Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 12 lembar daun cincau 200 gram gula jawa 100cc air 1 sdt garam ½ butir kelapa es serut secukupnya Untuk cara membuatnya : Cuci daun cincau, remas-remas dengan...

ES CENDOL

Posted on 11:17:00 AMby with No comments
ES CENDOLUntuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 125 gram tepung beras 50 gram tepung sagu 75 cc air daun pandan/suji 450 cc air garam secukupnya  Bahan pelengkap : 200 gram gula jawa, rebus dengan 125 cc...

BAJIGUR

Posted on 11:09:00 AMby with No comments
BAJIGUR  Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 5 sdt kopi ¼ sdt garam 125 cc sirup gula jawa 750 cc santan dari ½ butir kelapa 1 bungkus vanili 150 gram buah atep (kolang-kaling), dicuci bersih dan diiris...

SEMUR AYAM

Posted on 11:00:00 AMby with No comments
SEMUR AYAM  Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan :   1 ekor ayam 750 cc air ¼ sdt gula merah 2 buah tomat, dibelah 4 5 sdm kecap manis bawang goreng Bumbu yang dihaluskan : 5 butir bawang merah 5...

SAYUR ASEM

Posted on 10:52:00 AMby with No comments
SAYUR ASEM  Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 6 buah kacang panjang 1 potong nangka muda 2 buah jagung muda 1 genggam daun melinjo 1 buah terong 100 gram kacang tanah 3 gelas/1250 cc kaldu 2 lembar daun...

RAWON

Posted on 10:39:00 AMby with No comments
RAWONUntuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 300 gram daging sapi yang agak berlemak 100 gram tauge pendek, dicuci bersih 2 lembar daun salam 4 lembar daun jeruk 1 batang serai, dimemarkan 2 cm lengkuas/laos, dimemarkan...

LAKSA

Posted on 10:29:00 AMby with No comments
LAKSA  Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan :    ½ ekor ayam kampung 1 liter santan cair ¼ liter santan kental 2 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut 150 gr bihun,...

TAHU GEJROT

Posted on 10:15:00 AMby with No comments
TAHU GEJROTUntuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 15 buah tahu goreng Sumedang 4 siung bawang putih, dihaluskan 2 buah cabai merah, dihaluskan 4 buah cabai rawit, dihaluskan 5 butir bawang merah, tumbuk kasar 4...

RUJAK CINGUR

Posted on 10:06:00 AMby with No comments
RUJAK CINGURUntuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 50 gram kangkung, dicuci bersih 50 gram taoge 75 gram kecipir (belah daun memanjang) 100 gram bengkuang 75 gram mentimun 50 gram mangga muda 75 gram tempe goreng...

LUMPIA BASAH

Posted on 9:55:00 AMby with No comments
LUMPIA BASAH   Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : Bahan untuk kulit : Telur Garam Tepung terigu Air Bahan untuk isi : Udang Taoge Wortel Garam Bawang putih Bawang merah Merica Untuk cara membuatnya...

LEMPER AYAM

Posted on 9:37:00 AMby with No comments
LEMPER AYAM Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : Bahan Kulit : 500 gram beras ketan direndam 1 jam, kukus 30 menit 355cc santan dari 1 butir kelapa ½ sdt garam 1 butir serai dimemarkan Daun pisang untuk...

EMPEK EMPEK KAPAL SELAM

Posted on 8:57:00 AMby with No comments
EMPEK EMPEK KAPAL SELAM    Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 400 gram Ikan tengiri  200cc air dingin 1 sdm garam 1 sdm vetsin 250-300 gram tepung sagu Bahan Untuk Saus Empek-Empek : 50 gram...

Friday, December 9, 2016

CENIL

Posted on 11:55:00 AMby with No comments
CENIL  Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan :   275 gram tepung kanji 100 cc air, didihkan 100 gram kelapa parut 1/4 sendok teh garam 100 gram gula pasir 1 tetes pewarna kue berwarna merah 1 tetes pewarna...

DADAR GULUNG

Posted on 11:49:00 AMby with No comments
DADAR GULUNG Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : Kulit : 150 gram tepung terigu 1 butir telur, kocok 1/4 sendok teh garam 25 cc air daun suji 200 cc santan Isian : 150 gram kelapa parut 150 gram gula merah...

PUDING COKLAT ISTIMEWA

Posted on 11:34:00 AMby with No comments
PUDING COKLAT ISTIMEWA    Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan :   1 bungkus (145 gram) PUDING Cokelat krim, rasa cokelat 400 ml air 2 putih telur Bahan untuk Saus : 500 ml air jeruk manis 100...

PUDING PEPAYA

Posted on 11:22:00 AMby with No comments
PUDING PEPAYA   Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan :   1 bungkus (145 gram) PUDING SUSU INSTANT, rasa cokelat 500 ml air 1 buah papaya, berat 1 kg, cuci bersih Untuk cara membuatnya :   Pepaya...

PUDING DENGAN BOLU GULUNG

Posted on 11:12:00 AMby with No comments
PUDING DENGAN BOLU GULUNG   Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 1 buah bolu gulung berat 400 gram, siap beli, iris 1 bungkus PUDING rasa cokelat 500 ml air Bahan Saus Cokelat : 200 gram cokelat masak 150...

Friday, August 19, 2016

MIE GODOG ISTIMEWA

Posted on 1:54:00 PMby with No comments
MIE GODOG ISTIMEWA Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 250 gram mie telur basah 2 lembar kol 1 batang daun bawang, iris 1 batang seledri, iris 2 butir telur ayam, kocok lepas 2 sdm minyak goreng 500 ml air 1...

MIE GORENG ISTIMEWA PEDAS

Posted on 1:36:00 PMby with No comments
MIE GORENG ISTIMEWA PEDAS Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : Saus : 3 sdm kecap ikan 6 sdm air asam pekat 5 sdm gula merah, sisir Mie goreng : 2 sdm minyak goreng 1 buah tahu takwa, potong kecil-kecil 3...

BISTIK LIDAH

Posted on 12:32:00 PMby with No comments
BISTIK LIDAH Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 1 lidah sapi, bersihkan dan rebus matang 2 sdm margarin 7 siung bawang merah, iris 750 ml air 8 sdm kecap manis 2 sdm saus tomat 1 sdt garam dan 1 sdt lada bubuk...

RENDANG PARU

Posted on 12:14:00 PMby with No comments
RENDANG PARU Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 750 gram paru yang telah direbus, potong dadu 2 cm 1,5 liter santan kental dari 4 butir kelapa 200 gram bumbu rendang basah / instan 1 potong asam kandis 1 cm lengkuas,...

CUMI GORENG PANIR

Posted on 11:53:00 AMby with No comments
CUMI GORENG PANIR Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 3 buah cumi utuh, sisihkan kepalanya 1 butir telur 100 gram tepung panir minyak goreng secukupnya Bahan untuk isian : 150 gram udang, haluskan 100 gram...

Monday, August 15, 2016

SUP BUAH ISTIMEWA

Posted on 8:02:00 PMby with No comments
SUP BUAH ISTIMEWA Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 1 buah apel 1 buah pear 1 buah jambu merah 10 buah anggur 10 buah lengkeng 1 buah mangga 5 buah strawberry 2 sdm madu 200 cc air 100 gr gula pasir 2 lembar...

Sunday, August 14, 2016

ONDE-ONDE GURIH

Posted on 9:59:00 PMby with No comments
ONDE-ONDE GURIH Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 250 gram udang cincang 150 gram ayam cincang 2 siung bawang putih haluskan 1 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk 2 sdt gula pasir 1 putih telur 2 sdm tepung maizena...

TAPE GORENG ISI KEJU

Posted on 9:47:00 PMby with No comments
TAPE GORENG ISI KEJU Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 500 gram tape singkong manis 100 gram keju cheddar parut Adonan tepung 150 gram tepung terigu 250 ml susu cair 1/2 sdt baking powder 1 sdm gula pasir 1...

PISANG KARAMEL DAN ES KRIM

Posted on 9:33:00 PMby with 2 comments
PISANG KARAMEL DAN ES KRIM Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 200 gram gula pasir 150 ml air jeruk manis 6 buah pisang raja 1 kaleng buah appricot 1 liter es krim Hiasan : krim kocok, stroberi segar dan daun...

MADU MONGSO

Posted on 9:25:00 PMby with No comments
MADU MONGSO Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 750 gram tapai ketan hitam manis 500 ml santan dari 1 butir kelapa 250 gram gula pasir 2 lembar daun pandan Pelengkap : kertas minyak warna- warni. Untuk cara membuatnya...

PERUT AYAM

Posted on 9:16:00 PMby with No comments
PERUT AYAM Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 250 gram tepung terigu 80 gram gula pasir 1/4 sdt vanili bubuk 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt ragi instant 2 butir telur 50 ml air kelapa Minyak untuk menggoreng...

Friday, August 12, 2016

DAGING BUMBU MANIS

Posted on 1:24:00 PMby with No comments
DAGING BUMBU MANIS Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 300 gram daging sapi has dalam, potong 2 x 1 cm 1/2 butir kelapa setengah tua, parut memanjang, sangrai, haluskan 8 sdm kecap manis 1 sdm air asem jawa 2...

AYAM UDANG ASAM MANIS

Posted on 12:48:00 PMby with No comments
AYAM UDANG ASAM MANIS Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 1 dada ayam, haluskan 150 gram udang, haluskan 50 gram tepung sagu 1 butir telur 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk 2 sdt penyedap rasa ayam 3 siung...

AYAM BAKAR KECAP

Posted on 12:39:00 PMby with No comments
AYAM BAKAR KECAP Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 1 ekor ayam, potong 8 bagian 2 sdm air jeruk nipis dan 2 sdt garam 2 cm lengkuas, memarkan 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun jeruk 2 cm jahe 2 sdm kecap...

GULAI JANTUNG PISANG

Posted on 12:30:00 PMby with No comments
GULAI JANTUNG PISANG Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 1 buah jantung pisang batu 2 sdm minyak goreng 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas 3 lembar daun jeruk 2 sdm air...

GUDEG CEKER

Posted on 12:23:00 PMby with No comments
GUDEG CEKERUntuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 750 gr nangka muda, kupas, potong-potong 500 ml air kelapa 750 ml santan kental dari 2 butir kelapa 4 butir telur, rebus matang, kupas 2 lembar daun jati 150 gr...

COTO MAKASSAR

Posted on 12:09:00 PMby with No comments
COTO MAKASSARUntuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 500 gram daging sapi, sandung lamur 500 gram babat, rebus matang 300 gram hati sapi, rebus matang 200 gram jantung sapi, rebus matang 5 batang serai memarkan 4...

BANDENG ACAR

Posted on 11:57:00 AMby with No comments
BANDENG ACAR Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 2 ekor bandeng (400 gram), potong 3 bagian 2 sdm air jeruk nipis dan 1/2 sdt garam minyak untuk menggoreng 2 buah ketimun, buang bijinya, potong bentuk korek api...

Thursday, August 11, 2016

LOTEK

Posted on 2:17:00 PMby with No comments
LOTEK   Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 10 lonjor kacang panjang, potong-potong 1 buah labu siam, rebus matang 1 ikat kangkung, cuci bersih 50 gram touge, seduh air panas, tiriskan 100 gram nangka muda,...

KAREDOK

Posted on 2:08:00 PMby with No comments
KAREDOK   Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : Bahan bumbu Saus : 250 gram kacang tanah, goreng,haluskan 6 buah cabai rawit merah rebus 6 buah cabai merah besar rebus 5 cm kencur 3 siung bawang putih 1 sdm...

KETOPRAK

Posted on 1:59:00 PMby with No comments
KETOPRAK   Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 5 buah tahu putih ukuran 6x6x2 cm. 50 gram bihun,rendam air dingin hingga lunak,tiriskan. 250 gram taoge, siangi cuci bersih dan seduh dengan air panas,angkat....

KETUPAT SAYUR

Posted on 1:51:00 PMby with No comments
KETUPAT SAYUR   Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 2 sdm minyak goreng 500 gram pepaya muda, kupas, potong bentuk korek api 10 lonjor kacang panjang, potong 3 cm 3 sdm ebi kering 1,5 liter santan dari 2...

GADO - GADO

Posted on 1:36:00 PMby with No comments
GADO - GADO Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 150 gram kol,iris 1 ikat bayam,cuci bersih 50 gram taoge,cuci bersih 6 lonjor kacang panjang, potong 4 cm 1 buah tahu putih,goreng 150 gram tempe,goreng 1 buah ketimun,potong...

EMPAL NYOSS

Posted on 1:14:00 PMby with No comments
EMPAL NYOSS   Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 500 gram daging sapi has dalam 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun jeruk 300 ml air 3 sdm air asam Jawa minyak goreng secukupnya Bahan...

BUBUR SAYURAN

Posted on 1:01:00 PMby with No comments
BUBUR SAYURAN Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 100 gr beras 750 ml air 1 lembar daun pandan 2 batang serai, memarkan 1 sdt garam 150 gr jagung manis pipilan 250 gr labu kuning, potong dadu 1 ikat bayam 1...

ASINAN SAYUR

Posted on 12:54:00 PMby with No comments
ASINAN SAYUR Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 5 lembar kol, iris 1 buah mentimun, iris 5 lembar daun selada, iris 2 buah tomat, iris Saus : 500 ml air 2 sdm cuka masak 2 sdm gula pasir 3 sdm ebi rendam air...

Sunday, August 7, 2016

BAKWAN

Posted on 12:03:00 AMby with No comments
BAKWAN Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan : 100 gram udang, hilangkan kepalanya 250 gram taoge, bersihkan 150 gram udang, cincang kasar 2 batang seledri, iris halus 2 batang daun bawang, iris halus 100 gram...

Saturday, August 6, 2016

MARTABAK TELUR

Posted on 11:40:00 PMby with No comments
Martabak Telur Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan adalah : Untuk kulit : 450 gram tepung terigu 3 sendok makan minyak 175 cc air 1/2 sendok teh garam Untuk isian : 120 cc minyak 4 siung bawang putih,...
Subscribe to: Posts (Atom)
Gambar dan Data saya dapatkan dari berbagai Sumber. Mohon koreksi bila ada kesalahan. Atas kunjungannya saya ucapkan Terima kasih.