ASINAN SAYUR
Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan :
Untuk bahan-bahan yang kita butuhkan :
- 5 lembar kol, iris
- 1 buah mentimun, iris
- 5 lembar daun selada, iris
- 2 buah tomat, iris
- 500 ml air
- 2 sdm cuka masak
- 2 sdm gula pasir
- 3 sdm ebi rendam air dan haluskan
- 1 sdt bumbu penyedap
- 3 cabai merah besar
- 5 cabai merah keriting
- 5 cabai rawit merah
- 1 sdt garam
- Rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus, cuka, gula, ebi dan 2. bumbu penyedap, setelah mendidih kembali, angkat dan dinginkan.
- Masukkan irisan sayuran ke dalam saus, aduk rata.
- Asinan sayur siap disajikan.
0 comments:
Post a Comment